Caso de éxito · Restauración
Genki Sushi: pedidos, pagos y caja desde la mesa
El sistema a medida de Genki Sushi Boutique: carta digital en la mesa, pedidos y pagos desde el móvil, llamada al camarero, comandas en cocina, caja y web.
Para Genki Sushi Boutique, restaurante all you can eat, Dabryx desarrolló un sistema a medida para la sala y la cocina: carta digital en la mesa con la que los clientes piden, pagan y llaman al camarero desde el móvil, comandas impresas en cocina y barra, software de gestión de caja y web. El restaurante trabaja con nosotros desde hace 2 años.
- Cliente
- Genki Sushi Boutique
- Sector
- Restauración · All you can eat
- Tipo de proyecto
- Pedidos en mesa, caja y web
- Con Dabryx desde
- 2 años
- Estado
- En producción
La necesidad
En un all you can eat los pedidos llegan sin parar, en oleadas, desde todas las mesas. Tomarlos de palabra o en papel ralentiza el servicio y multiplica los errores entre sala, cocina y caja.
La solución
Pusimos sala, cocina y caja en el mismo sistema:
- Carta digital en la mesa con código QR: el cliente pide desde su propio móvil.
- Pago desde la mesa y llamada al camarero con un toque.
- Comandas impresas en cocina y en barra, y panel de control para el chef.
- Software de gestión de caja con tiques e historial de pedidos.
- Carta, platos y franjas horarias gestionados por el restaurante.
- Web del restaurante.
Tecnologías
El resultado
Los pedidos pasan directamente de la mesa a la cocina sin copiarlos de nuevo, y el personal de sala se centra en el servicio y no en las notas de papel. El sistema está en uso desde hace 2 años.