Caso di studio · Ristorazione
Genki Sushi: ordini, pagamenti e cassa dal tavolo
Il sistema su misura di Genki Sushi Boutique: menu digitale al tavolo, ordini e pagamenti dal telefono, chiamata del cameriere, comande in cucina, cassa e sito.
Per Genki Sushi Boutique, ristorante all you can eat, Dabryx ha sviluppato un sistema su misura per la sala e la cucina: menu digitale al tavolo con cui i clienti ordinano, pagano e chiamano il cameriere dal telefono, comande stampate in cucina e al bar, gestionale di cassa e sito web. Il ristorante lavora con noi da 2 anni.
- Cliente
- Genki Sushi Boutique
- Settore
- Ristorazione · All you can eat
- Tipo di progetto
- Ordini al tavolo, cassa e sito
- Con Dabryx da
- 2 anni
- Stato
- In produzione
L'esigenza
In un all you can eat gli ordini arrivano di continuo, a ondate, da tutti i tavoli. Prenderli a voce o su carta rallenta il servizio e moltiplica gli errori tra sala, cucina e cassa.
La soluzione
Abbiamo messo sala, cucina e cassa sullo stesso sistema:
- Menu digitale al tavolo con QR code: il cliente ordina dal proprio telefono.
- Pagamento dal tavolo e chiamata del cameriere con un tocco.
- Comande stampate in cucina e al bar e dashboard per lo chef.
- Gestionale di cassa con scontrini e storico degli ordini.
- Menu, piatti e fasce orarie gestiti dal ristorante.
- Sito web del ristorante.
Tecnologie
Il risultato
Gli ordini passano direttamente dal tavolo alla cucina senza essere ricopiati, e il personale di sala si concentra sul servizio invece che sui foglietti. Il sistema è in uso da 2 anni.